低碳環(huán)保是主流,紙盒包裝可再生
從中央到省市的一系列廉政舉措,不僅剎住了吃請奢靡之風,也讓市民的消費方式更趨理性和健康,今年的中秋更顯綠色、低碳和環(huán)保。
中秋剛過,看今年的各式禮盒與往年相比,大多已褪去了華麗“外衣”,更注重內(nèi)在。售價在300元以下的月餅禮盒中,約有六成的月餅盒均為純紙盒包裝,其余的也多為“鐵盒塑料底盒”包裝。售價較高的月餅禮盒,也多以鐵盒包裝為主,鮮見往年制作精美或雕刻精致的木質(zhì)盒包裝的月餅禮盒,更顯簡樸實在。
可再生材料日益重要
受到近年來技術(shù)進步的驅(qū)動,食品行業(yè)對可再生包裝材料的重視程度明顯增長。調(diào)查顯示,基于紙板的可再生性,消費者仍舊認為紙盒是最環(huán)保的包裝。同時,超過半數(shù)的消費者認為,生物質(zhì)塑料的運用將進一步提高紙盒包裝的環(huán)保性能。目前,全球食品行業(yè)已將運用生物質(zhì)塑料視為未來飲料包裝發(fā)展的重要環(huán)保趨勢。
隨著低碳環(huán)保理念成為社會的主旋律,很多領(lǐng)域都在踐行著低碳環(huán)保,包裝材料領(lǐng)域也是如此。據(jù)中國食品機械設(shè)備網(wǎng)了解,現(xiàn)在的綠色包裝材料有很多種,大體上可以分為重復再用和再生的包裝材料、可食性包裝材料、可降解材料和紙材料四種。
對環(huán)保標志的需求持續(xù)增長
報告同時顯示,消費者愈發(fā)重視商品的環(huán)境信息。為了做出正確的選擇,37%的消費者經(jīng)常在食品包裝上尋找環(huán)保標志。信任環(huán)保標志所代表信息的消費者比例已經(jīng)從2011年的37%上升至現(xiàn)在的54%。在調(diào)查過程中,約兩成消費者能夠辨識FSC?(森林管理委員會)標志,它代表著全球最為權(quán)威和嚴苛的森林可持續(xù)管理認證體系。
回收利用受到重視
我國消費后牛奶飲料紙包裝的回收量逐年提高,2013年上半年已有超過56億個牛奶飲料紙包裝得到回收利用。
自2005年以來,分類回收包裝成了消費者經(jīng)常進行的環(huán)保行動。包裝材料的可再生性也被食品行業(yè)視為開發(fā)新品或服務(wù)時的最優(yōu)先考慮因素。消費后可以100%回收利用的利樂包裝,受到更多消費者和液態(tài)食品企業(yè)的歡迎。
我國應建立以商家為主的包裝回收體系,各大商場和超市應設(shè)立商品包裝回收專柜。同時,將現(xiàn)在比較通行的啤酒瓶回收押金模式進行推廣,形成更具約束力的“強制保證法”,使更多的產(chǎn)品包裝加入到強制回收行列。
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